למה משמשים מייבשי הקפאה?

למה משמשים מייבשי הקפאה?

(1) יישום במוצרים ביולוגיים

א. חיסון חיידקים חיים. לדוגמא, חיסון BCG, חיסון מנינגוקוקלי, חיסון נגד שחפת, חיסון נגד דיזנטריה חיה דרך הפה, סלמונלה, סטרפטוקוקוס וכו '.

ב. חיסון נגד אש. לדוגמא, חיסון נגד חצבת, חיסון נגד שפעת, חיסון נגד כלבת, חיסון נגד מכת עוף וכו '.

ג. מוצרים ביולוגיים אחרים, תרופות ביוכימיות. הפטיטיס B אבחון אנטיגן על פני השטח כדור שלג, אינטרפרון לויקוציטים אנושי, קואנזים A (CoA), אדנוזין טריפוספט (ATP), אורוקינאז וכו '.

(2) יישום בייצור רפואה מערבית

רובם זריקות, בעיקר אנטיביוטיקה, איברי מחזור, מערכת העצבים המרכזית, ויטמינים ותרופות גידוליות. לדוגמא, אמפיצילין, ליג'ונשה (טבליות אריתרומיצין אתילסוצינאט) וכן הלאה.

(3) יישום בייצור רפואה סינית

בשנים האחרונות נעשה שימוש בשיטת ייבוש הקפאה לעיבוד תרופות פטנט סיניות. תרופות הפטנט הסיניות המוכנות טבולות, מופקות, מסוננות, מרוכזות ומייבשות בהקפאה, ואז מייצרות אותן לאבקות, טבליות או זריקות.

(4) יישומים רפואיים

טכנולוגיית ייבוש ההקפאה יכולה לשמר איברים שונים כמו דם, עורקים, עצמות, עור, קרנית ורקמת עצב לאורך זמן. התאים אינם נהרסים כאשר מייבשים אותם בהקפאה, וניתן להחיות את האורגניזם לאחר התייבשות. לדוגמא, ניתן לאחסן עצמות מיובשות בהקפאה בטמפרטורת החדר או במקרר עד שנתיים.

(5) יישומי מזון:

א. מרכיבי בישול: בשר, ביצים, דגים, ירקות וכו '.

ב. חומרי גלם לתעשיית המזון: אבקת חלב, אבקת ביצה, אבקת חלבון צמחית, תה, פירות יבשים, אבקת בשר, אבקת סויה וכו '.

ג. משקאות: קפה, אוצר פירות וכו '.

ד. תוספי מזון: אבקה, אבקת דבורים, אבקת צבים וכו '.

(6) יישומים אחרים של טכנולוגיית ייבוש הקפאה:

א. מיקרואורגניזמים ואצות: כגון שימור ארוך טווח של חיידקים שונים, שמרים, אנזימים, פרוטוזואים, מיקרואלות וכו '.

ב. דגימות ביולוגיות ורקמות ביולוגיות: לדוגמא, ייצור דגימות שונות של בעלי חיים וצמחים, שימור יבש של עור, עצמות, אבי העורקים, מסתמי לב ורקמות שוליות אחרות המשמשות להשתלת זרע של בעלי חיים או להשתלה אלוגנית.

ג. הכינו פרוסות רקמות קטנות למיקרוסקופ אופטי, מיקרוסקופ סריקה והעברה אלקטרונית.

ד. ייבוש מזון: כגון קפה, תה, בשר, דגים וביצים, אצות, פירות, ירקות, תבלינים, טופו, מזונות נוחות וכו '.

ה. תזונה מתקדמת ותרופות צמחיות סיניות: כגון ג'לי מלכותי, דבש, אבקה, תכשירים רפואיים צמחיים סיניים וכו '.

f. הכנת אבקה דקה במיוחד: כגון הכנת אבקה דקה במיוחד כגון Al2O3, ZrO2, TiO2, Ba2Cu3O7-8, Ba2Ti9O20.

ז. היבטים אחרים: כגון הזרז בתעשייה הכימית, אשר יכול להגדיל את היעילות הקטליטית פי 5-20 לאחר ייבוש הקפאה; עלי צמח ואדמה יבשים להקפיא כדי לחקור את השפעת האדמה, הדשן והאקלים על צמיחת הצמחים ותפקיד הגורמים; שרידי תרבות מעץ רטובים וכתבי יד של ספרים שטבעו מיובשים על ידי ייבוש בהקפאה.