המראה הרגיל של מוצרים מיובשים בהקפאה הוא בצבע אחיד, נפח וצורת המוצר אינם משתנים בעצם לפני ואחרי הייבוש בהקפאה ונוצר מבנה מסה ספוגי. אם יש קונכיות קשות, קריסות, שקעים ושבורים, כולם צורות לא נורמליות ומוצרים לא מתאימים.
מוצרים מיובשים בהקפאה מתאימים מהסיבות הבאות:
ת, זמן הייבוש קצר מדי או הטמפרטורה נמוכה מדי, או שניהם. אם המדחום ומד הוואקום תקינים, ומספר קבוצות רצופות של מוצרים מיובשים בהקפאה אינם מתאימים, יש להאריך את זמן הייבוש ולהגדיל את טמפרטורת הסובלימציה במידת האפשר. אם איכות המוצר הקודמת טובה, אזי היא עלולה להיגרם משגיאות אריזה, שגיאות קצב הקפאה ושגיאות דרגות ואקום, ויש להאריך גם את זמן הייבוש כראוי, או שיכול להיות שטמפרטורת הסובלימציה בפועל נמוכה מהמוגדר טמפרטורת סובלימציה עקב מדחום לא מדויק.
ב, קצב ההקפאה מהיר מדי. הגרגרים עדינים מכדי להאט את קצב הסובלימציה. עקב הפחתת כושר המילוי, או שזמן הקירור של הקופסה הריקה ארוך מדי, הטמפרטורה נמוכה מדי, קצב ההקפאה יואץ, הגרגירים יהיו עדינים יותר ויציאת אדי המים תופרע. צריך להאריך את זמן הייבוש, או להפחית את קצב ההקפאה.
ג, ההקפאה אינה מלאה, כך שנוצר פער או התנגדות אוויר בין המוצר הקפוא לקיר המיכל כדי להפחית את אפקט העברת החום. עקב הקפאה לא מלאה, מתרחשת הקפאה באידוי במהלך סובלימציה בוואקום, המקטינה את נפח המוצר ויוצר רווח בין המוצר לדופן המיכל, ולא ניתן להעביר את החום למוצר. ככל שהסובלימציה מתקדמת, הקרח מסביב לבלוק הקפוא עובר סובלימציה תחילה, נוצרת שכבה יבשה מבודדת המקיפה את הבלוק הקפוא, מה שמקשה על העברת החום לחפץ הקפוא, ולכן זמן הייבוש הנדרש מתארך.
ד, חלק מהמוצרים אינם מתאימים לייבוש. זה עלול להיגרם מהפרש טמפרטורה גדול מדי בין מדפים, מגש לא אחיד או מדף כך שהמשטח התחתון של המוצר אינו אחיד, או אריזת מוצר לא אחידה. למייבש ההקפאה באיכות נמוכה, רק כדי להאריך את זמן הייבוש בהקפאה, כך שתכולת המים של רוב המוצרים תעמוד בדרישות.
