ציוד לייבוש בהקפאה של פטריות מאכל
גודל: מ-0.5 עד 200 מ"ר
הדגשה: ניתן להתאים אישית
אחריות: שנה אחת
ציוד לייבוש בהקפאה של פטריות מאכל
טכנולוגיית העיבוד של ציוד לייבוש בהקפאה של פטריות מאכל מסודרת על ידי יצרני מכונות לייבוש בהקפאה. פטריות מאכל מיובשות בהקפאה עשויות מפטריות מאכל טריות בשיטות התהליך הבאות:
1. טיפול מקדים בחומרי גלם: הסר זיהומים ורגלי בוץ מחומרי הגלם;
2. כביסה וניקוז: שוטפים את פטריות המאכל המעובדות, ומנקזים את המים לאחר הכביסה;
3. הנחה: מסננים את הפטריות ומפזרים אותן בצורה אחידה לתוך המגש של מייבש ההקפאה;
4. טיפול ייבוש בהקפאה: מניחים את המגש המלא בפטריות מאכל במכונת ייבוש בהקפאה של מזון חדש לצבי אדום לטיפול בייבוש בהקפאה בטמפרטורה נמוכה, בה הטמפרטורה בשלב ההקפאה היא -10 מעלות. ל--35 מעלות ולהקפיא מראש למרכז גוף הפטרייה הטמפרטורה יורדת ל--5 מעלות ל--25 מעלות; בשלב הייבוש, תכולת המים של התאים מתאדה עד שתכולת המים היא 2-6%;

5. לאחר עיבוד: מניחים את החומר המיובש בהקפאה בטמפרטורה של 15 מעלות -28 מעלות, לחות יחסית של 8%-22%, וכאשר הוא מתרכך לתכולת לחות של {{7} }% בסביבה נקייה, בדוק את האריזה כדי להשיג את המוצר.
בהשוואה לתהליך הייבוש המסורתי באוויר חם, לתהליך הייבוש בהקפאה יש טכנולוגיה מתקדמת, טכנולוגיית תהליך ריאלית, יכולת תפעול חזקה ויישום רחב. זהו היישום הראשון של ההייטק בתחום פטריות מאכל ויש לו סיכויי יישום רחבים.
פָּרָמֶטֶר:
דֶגֶם | KFD -1 | KFD -2 | KFD -5 | KFD -10 | KFD -20 |
סוּג | (סוג מוליך) | ||||
קיבולת קרח (ק"ג/אצווה) | 15 ק"ג | 30 ק"ג | 75 ק"ג | 150 ק"ג | 300 ק"ג |
טמפרטורת הקבל (תוֹאַר ) | < -45 C | ||||
טמפרטורת המדף (תואר) | -30 ~60 תוֹאַר | ||||
מקפיא מראש | (במקום המקורי) | ||||
שטח מדף (מ2) | 1 m2 | 2 m2 | 5 m2 | 10 m2 | 20 m2 |
מספר מדפים | 5+1 | 6+1 | 5+1 | 11+1 | 14+1 |
מידות מדף (מ') | 0.5*0.4 | 1.0*0.4 | 1.25*0.8 | 1.2*0.8 | 1.45*1.0 |
מרווח מדפים (מ"מ) | 60 | 60 | 70 | 70 | 70 |
בינוני | (שמן סיליקון) | ||||
מספר מגשים | 5 יחידות | 12 יחידות | 30 יחידות | 66 יחידות | 126 יחידות |
מידות מגש (מ"מ) | 400*500 | 345*495 | 395*415 | 395*395 | 470*325 |
חומר קירור | R404A | ||||
שיטת קירור | (מקורר אוויר) / (מקורר מים) | ||||
ואקום סופי (Pa) | 10Pa | ||||
שיטת כריתת יערות | (מים חמים) / (קיטור) | ||||
הספק כולל (kW) | 9 קילוואט | 13 קילוואט | 20 קילוואט | 40 קילוואט | 50 קילוואט |
אזור התקנה (מ2) | 3 | 6 | 9 | 11 | 15 |
ממד חדר(מ) | 1.2*0.6*1.8 | 1.5*1.0*1.8 | 2.5*1.3*2 | 3.0*1.3*2.5 | 3.7*2*2.5 |
משקל (ק"ג) | 1500 | 2000 | 2500 | 3800 | 8500 |
מכירה מוקדמת:
* ברגע שנקבל את פנייתך, תמיד נשיב לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.
* אנחנו יכולים לעשות בדיקה לדוגמה עבור לקוחות.
לאחר המכירה:
* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.
* אנחנו נשמור איתך על קשר כדי לוודא שכל חלקי מייבש ההקפאה פועלים היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.

סדנה:


תגיות פופולריות: ציוד לייבוש בהקפאה של פטריות מאכל, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה













