מרק בקר ליופיליזר

ליטוף מרק בקר

מרק בקר הוא מאכל מסורתי, חומרי הגלם העיקריים הם עצמות בקר, בקר וכן הלאה, מרק בקר עשיר בתזונה, טרי וטעים, טעם נימוח סמיך, זהו טעם לוואי אינסופי! בהשפעת הקצב המהיר של החיים המודרניים, מרק מיידי המעובד בטכנולוגיית ייבוש בהקפאה הפך למאכל האהוב על הצרכנים. ביניהם, מרק בקר הוא מייצג.

קו הייצור כולו של מרק בקר מיובש בהקפאה יעמוד בתקן GMP, ותכנון הייצור, חומרי הציוד, תהליך הייצור וההתקנה יעמדו בדרישות הסמכת SC. תהליך ייצור: בחירת חומרים - ניקוי - אספלט - הרתחה - פריסה - הומוגנית - תבנית קבועה - הקפאה מהירה - ייבוש בהקפאה - מיון ואריזה - בדיקת איכות של מוצרים מוגמרים. קו הייצור הליאופיל שלנו מופעל על ידי מערכת בקרת PLC. טכנולוגיית הייבוש בהקפאה מותאמת לפי עובי חומר המילוי, כך שהטמפרטורה המרכזית של המרק מגיעה ל--45 מעלות למשך כ-40 דקות. לאחר ההקפאה המוקדמת, יתבצע שלב ייבוש אך ורק על פי טכנולוגיית בקרת השיפוע וויסות הוואקום של המלתחה. 90% ממי המרק יוסרו על ידי ייבוש שיטתי ולאחר מכן יתבצע שלב הייבוש האנליטי. טמפרטורת הפעולה והוואקום יכוונו אוטומטית. לאחר הייבוש התקבלו 3~5% קוביות מרק בקר מיובשות בהקפאה ואטמו לשימור. אם טכנולוגיית הייבוש התהליכית אינה מופעלת כראוי, קל לגרום לחומר לשנות צבע וטעם, קריסה ועיוות, רטיבציה אינה טובה, ואובדן חומרים מזינים.

הקפאה – מרק בקר מיובש מעובד לפי דרישות טכנולוגיית הקפאה – ייבוש, והשוק הצרכני נמצא במחסור. המוצר המוגמר נימוח וסמיך, רך וחלק, עם צבע, ניחוח וטעם מושלמים. מכיוון שהוא מיובש בהקפאה במכונת ייבוש בהקפאה בטמפרטורה נמוכה, חומרי ההזנה המקוריים נשארים ללא שינוי וריידציה של המים טובה. לדברי יצרן מכונות ייבוש בהקפאה, מתאים לבקר, כבשים, פירות ים, פרחי ביצים, ירקות, טוניק ומרקים אחרים לייבוש בהקפאה.

פָּרָמֶטֶר:

מכירה מוקדמת:

ברגע שנקבל את פנייתך, אנו תמיד נענה לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ ​​לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.

לאחר המכירה:

אנו נשמור איתך על קשר כדי לוודא שכל חלקי מייבש ההקפאה פועלים היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם.

תגיות פופולריות: lyophilizer מרק בקר, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין