מייבש הקפאה למוצרי מים

אם מייבש ההקפאה למוצרים מימיים עונה על הדרישה שלך, מוזמן לקנות את הציוד המדויק המיוצר בסין מהמפעל שלנו. אנחנו אחד מהיצרנים והספקים המקצועיים בסין שיכולים להציע לכם שירותים ומחירים ללא תחרות. וגם השירות המותאם זמין. אל תהססו יותר.

 

מייבש הקפאה למוצרי מים

יישום של מייבש הקפאה בעיבוד מוצרים מימיים

עם ההתפתחות המתמשכת של תעשיית הקירור בשנים האחרונות, אין מנוס מכך שטכנולוגיות חדשות יחליפו את האמצעים המסורתיים. בהשוואה לעיבוד בליה מסורתי, היישום של מכונת ייבוש בהקפאה לעיבוד ייבוש מוצרים מימי יכול לא רק לשפר את איכות המוצר, אלא גם לשפר את יעילות העבודה, אלא גם לשפר את ביצועי העלות הכוללים של המוצרים. המוצרים הימיים המסורתיים של סין, כגון צדפות מיובשות, מלפפונים ים, סנפיר כריש ואורז ים, כמעט מעובדים בשיטה יבשה. המחקר מראה שכאשר משתמשים בייבוש האוויר הטבעי המסורתי או הייבוש המלאכותי באוויר חם לעיבוד פירות הים הנ"ל, יש אובדן מסוים של חומרים פעילים מזינים כמו מסיסות מים ורגישות לחום. יחד עם זאת, נפח המוצר מצטמצם באופן משמעותי, קשה לייבש אותו מחדש, וקל להופיע פגמים איכותיים כמו קרום פני השטח וסדקים, חמצון שומן ושינוי צבע של פני המוצר, המשפיעים על אחידות האיכות ו התנגדות אחסון של המוצר. אם נעשה שימוש בטכנולוגיית הקפאת ואקום במקום שיטות מסורתיות לעיבוד מוצרים מימיים, היא תתגבר על החסרונות שלעיל, לא רק תבטיח את איכות המוצרים המוגמרים, אלא גם תשפר את המראה והאיכות הפנימית שלהם ותשפר את היתרונות הכלכליים.

טכנולוגיית ייבוש בהקפאה בוואקום יכולה לשפר משמעותית את איכות ודרגת המוצרים, אך הפופולריות שלה איטית בתעשיית עיבוד המוצרים המימיים. ישנם ארבעה חששות עיקריים של קובעי מדיניות ומשקיעים: ראשית, יש יותר השקעה חד פעמית בציוד, ועלות הציוד המיובא גבוהה יותר. שנית, עלות העיבוד של ציוד ייבוש בהקפאה בוואקום גבוהה. שלישית, אספקת חומרי הגלם למוצרים מימיים (במיוחד אוצרות ים) אינה יציבה, הייצור השנתי אינו יכול להתבצע באופן רציף, ועונת החוץ היא ארוכה. רביעית, לדאוג למכירות בשוק של מוצרים.

ייצור חומרי הגלם של מוצרי מים אינו יציב, ותפוקת המגוון משתנה מאוד מדי שנה עם עונתיות חזקה, שהיא מאפיין מרכזי בייצור מוצרי מים. נכון לעכשיו, בשוק יש ביקוש רב לכמות ולמגוון של מזונות מיובשים בהקפאה תת-איכותיים. לכן, עלינו לשבור את המודל העסקי והייצור היחיד המסורתי ולעסוק בייצור סדרות ומוצרים מגוונים. מפעל המזון המיובש בהקפאה יכול לבחור סוגים אחרים של מזון כדי להתאים את הייצור לפי עונות שונות בהתאם לתנאים הגיאוגרפיים שלו, כדי להבטיח את המשכיות הייצור הארגוני. זה לא רק מקל על ארגון הייצור, משפר את קצב ניצול הציוד והיתרונות הכלכליים, אלא גם מעשיר את מגוון המוצרים של המיזם ומשפר את יכולתו של המיזם לעמוד בפני סיכוני שוק.

פָּרָמֶטֶר:

דֶגֶם	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
קיבולת (ק"ג/אצווה)	10	20	50	60	80	100
שטח מדף (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
גודל מדף (מ"מ)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
כמות מדף (שכבה)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
טמפרטורת מדף (מעלה)	-60 אל +70
מזג לוכד מים (מעלה)	-65±5
מים לתפוס מקסימום (ק"ג)	15	30	75	90	120	150
ואקום אולטימטיבי	1	1	1	2	2	2
חשמל（kW）	12	16	22	34	34	41
גודל (ממ)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
משקל (ק"ג)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

מכירה מוקדמת:

* ברגע שנקבל את פנייתך, תמיד נשיב לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ ​​לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.

* אנחנו יכולים לעשות בדיקות לדוגמה עבור לקוחות.

לאחר המכירה:

* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.

* אנחנו נשמור איתך על קשר, כדי לוודא שכל חלק במייבש ההקפאה עובד היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.

סדנה:

תערוכה:

תגיות פופולריות: מוצרי מים להקפאה מייבש, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין