אחידות וטמפרטורת למינציה

לאחידות והמידות של הטמפרטורה הלמרית יש השפעה רבה על האחידות של איכות המוצר. ככל שאחידות הטמפרטורה והמידות טובות יותר, כך אחידות האיכות של המוצר המיובש בהקפאה. בקרת הטמפרטורה של מדף lyophilizer היא בעלת סוג של תנור חימום וסוג נוזל ביניים, ומדף מכונת ייבוש הקפאה עם שכבת לוח הבקרה של נוזלי הביניים הוא בעל אחידות וטמפרטורה אחידות, ושכבת lyophilizer היא מבנה סנדוויץ 'חלול, שכבת הלוח קירור וחימום מושגים על ידי סירקולציה של נוזל הביניים בתעלת הנוזל בתוך הרובד, כך שטמפרטורת הרובד אחידה. מייבש ההקפאה LGJ-50C במייבש ההקפאה בעל ארבע הטבעות משתמש בטכנולוגיה של נוזל הביניים במדף. בקרת טמפרטורת המדף של המיקרופילייזר מסוג הפעמון היא בעצם תנור חימום, ואחידות הטמפרטורה של שכבת הצלחת גרועה מעט. עם זאת, באופן כללי, יש לשלוט בהפרש הטמפרטורה של מכשיר הלופולייזר לשימוש רפואי ב- ± 1.5 מעלות צלזיוס, הפרש הטמפרטורה בתוך הצלחת הוא ± 1 מעלות צלזיוס, ומייבש הקפאת המזון יכול להיות רגוע כראוי.