מדוע יש לשמור היטב על מייבש הקפאת הוואקום התעשייתי?

מדוע יש לשמור היטב על מייבש הקפאת הוואקום התעשייתי?

מייבש הקפאת ואקום תעשייתי מורכב ממערכת קירור, מערכת ואקום, מערכת חימום, מערכת בקרת מכשירים חשמליים. הרכיבים העיקריים הם ייבוש תנור, מעבה, יחידת קירור, משאבת ואקום, מכשיר חימום / קירור וכו '. עיקרון העבודה הוא להקפיא את הפריט המיובש מתחת לטמפרטורת הנקודה המשולשת, ואז להישגב ישירות את המים המוצקים (קרח) בתוך פריט לאדי מים בתנאי ואקום, הסר אותו מהפריט וייבש את הפריט. לאחר עיבוד מקדים, החומרים נשלחים למחסן ההקפאה המהירה להקפאה, ואז נשלחים למחסן הייבוש לצורך סובלימציה והתייבשות, ואז נארזים בסדנה לאחר העיבוד. מערכת הוואקום קובעת תנאי לחץ נמוך לתא ייבוש הסובלימציה, מערכת החימום מספקת חום סמוי לסובלימציה לחומר, ומערכת הקירור מספקת את אנרגיית הקור הנדרשת למלכודת הקרה ולתא הייבוש. מייבש הקפאת ואקום תעשייתי מאמץ חימום קרינה, והחומר מחומם באופן שווה; מאמץ מלכודת מים ויכול לממש הפשרה מהירה; מאמץ יחידת ואקום ויכול לממש הפרדת שמן ומים; מאמצת מערכת קירור מרכזית מקבילה, קירור רב ערוצי על פי דרישה, תנאי עבודה יציבים וחוסכים באנרגיה; באמצעות בקרת בינה מלאכותית, דיוק בקרה גבוה ותפעול קל.

מייבש הקפאת ואקום תעשייתי הוא בעל ביצועים מצוינים, אשר יכולים להפוך את המים במזון לעילויים ישירים ומייבשים מהמוצק בתנאי slurry and vacuum, ללא אידוי הנוזל. זה יכול לשמר את הצבע, הארומה, הטעם והצורה המקוריים של המזון במידה רבה, המזינים והחומרים הפעילים המקוריים נפגעים לעיתים נדירות, וההתייבשות מהירה, אין צורך בחומרים משמרים והמוצר מיובש באמצעות ואקום תעשייתי. מייבש הקפאה. המוצרים פופולריים בשוק, כולל בעיקר מחסני הקפאה מהירה לחומרי הקפאה, מחסני ייבוש לסובלימציה והתייבשות, ומערכות עזר כמו קירור, ואקום וחימום.

תחזוקת מייבש הקפאת ואקום תעשייתי:

1. לפני העבודה, אנא שים לב להסרת הלחות במלכודת הקרה. ייבש את מלכודת הקור במידת הצורך. מומלץ לפתוח את שסתום הניקוז לפני כל עבודת ייבוש בהקפאה, ואז לסגור אותו.

2. אין לעבור בתדירות גבוהה במהלך השימוש. אם המקרר מפסיק לפעול בגלל שגיאות הפעלה ולא ניתן להפעיל אותו מיד, המתן לפחות 20 דקות לפני שתתחיל שוב כדי למנוע נזק למקרר.

3. לאחר כל ייבוש בהקפאה, לאחר שהקרח על סליל המלכודת הקר הופך למים, נקה אותו במגבת. לאחר ייבוש ההקפאה, הפעל את" שסתום ניפוח" ונפח את מלכודת הקור לאט כדי למנוע פגיעה במד הוואקום.

4. בדקו באופן קבוע את הנוזל בתחתית המכונה לגבי אבק ולכלוך. במידת הצורך יש לנקות את מייבש הקפאת הוואקום התעשייתי.