May 10, 2022 השאר הודעה

סדרות זמן ועיקולים לייבוש בהקפאה

הקדמה של רצף ייבוש בהקפאה ועקומת הייבוש בהקפאה:

עקומת הליאופיליזציה היא הקשר בין טמפרטורת הצלחת והזמן בתא הליאופיליזציה. בדרך כלל, הטמפרטורה היא האורך והזמן הוא האבססיס. זה משקף את שינוי הטמפרטורה של שכבת הציפוי בזמנים שונים במהלך תהליך הייבוש בהקפאה. רצף הייבוש בהקפאה הוא פעולת הפתיחה והסגירה של ציוד שונים בזמנים שונים במהלך תהליך הייבוש בהקפאה.

Freeze dryers for fruits

הקשר בין רצף הייבוש בהקפאה לעקומת הייבוש בהקפאה:

עקומת הייבוש בהקפאה ורצף הייבוש בהקפאה הם לא רק הבסיס לתפעול הידני של מכונת הייבוש בהקפאה אלא גם הבסיס לשליטה האוטומטית של פעולת מכונת הייבוש בהקפאה. לדוגמה, כאשר משתמשים בשיטת הפקה ובשיטת התוף לשליטה אוטומטית במכונת ייבוש ההקפאה, בסיס השרבוט של הפקה והתוף הוא עקומת הייבוש בהקפאה והתזמון. עקומת הייבוש בהקפאה ורצף הזמן מוזנים לאחסון של המיקרו-מחשב עם מקלדת הפעולה בהתאם לדרישות מסוימות של המיקרו-מחשב.

החשיבות של תזמון ליופיליזציה ועקומת ליאופיליזציה:

המוצרים המיובשים בהקפאה של מוצרים ביולוגיים צריכים להיות בעלי צורה פיזית מסוימת; צבע אחיד, תכולת לחות שארית מתאימה, מסיסות טובה, שיעור הישרדות או עוצמה גבוהים וחיי מדף ארוכים. לכן, לא רק יש צורך לשלוט בתהליך ייצור השתילים ובאחסון האטום לאחר הליאופיליזציה. חשוב מכך, יש צורך בשליטה מקיפה על הפרמטרים של כל שלב בתהליך הייבוש בהקפאה על מנת לקבל מוצרים באיכות גבוהה. עקומת ורצף הייבוש בהקפאה הם הבסיס הבסיסי לבקרת תהליך ייבוש בהקפאה.


שלח החקירה

whatsapp

טלפון

דוא

חקירה