מייבש להקפאה אבקת ירקות
גודל: מ-0.5 עד 200 מ"ר
הדגשה: ניתן להתאים אישית
אחריות: שנה אחת
מייבש להקפאה אבקת ירקות
מה שנקרא מזון בריא הוא סוג של מזון, וחומרי הגלם שלו לקוחים בעיקר מבעלי חיים וצמחים טבעיים. באמצעות טכנולוגיית ייצור מתקדמת (כדי לא להרוס את אבות המזון והמולקולות הפעילות של חומרי הגלם), היא יכולה למלא את תפקיד המרכיבים הפונקציונליים של חומרי הגלם. לווסת את תפקוד האדם. על פי הפונקציה, ניתן לחלק מזון בריאות לסוג תוספי תזונה, סוג שירותי בריאות, סוג ירידה במשקל, סוג טיפול אדג'ובנטי וכן הלאה. ביניהם, תוספי תזונה ואוכל בריאות ומשקאות פופולריים יותר.
בתחום המזון והמשקאות, יותר ויותר צרכנים רוצים "לאכול יופי" ו"לשתות בריאות", ולכן מזון ומשקאות המכילים פרוביוטיקה, זרעי צ'יה, קולגן ומרכיבים נוספים, ג'לי פונקציונלי ומסטיקים פונקציונליים, כמוסות, נוזל לפה ו מוצרים אחרים מועדפים יותר ויותר על ידי צרכניות. נכון שרוב הג'לי, הקפסולות, הגומיות ומוצרי הבריאות האחרים אינם קלים לעמוד בסטנדרט מבחינת פעילות מולקולרית ויעילות בשל מגבלות טכנולוגיית העיבוד, הטכנולוגיה וצורת המוצר.

למשל, במשקאות נוזליים המכילים קולגן, תוספת סוכר וחומרים משמרים תהרוס באופן ישיר את פעילות הקולגן; אם מוצרים פרוביוטיים מעובדים ומאוחסנים, הטמפרטורה תהפוך את המרכיבים הפונקציונליים ללא פעילים, והפרוביוטיקה עצמה לא תוכל לשחק היטב. פוּנקצִיָה. נכון להיום, הופיעה בשוק אבקת מיידיות של פירות וירקות מיובשים בהקפאה, כלומר, באמצעות טכנולוגיית ייבוש בהקפאה של -35 מעלות, מפירות, ירקות וכדומה שנקטפו טריים נעשים לאבקה מיובשת בהקפאה, וארוזות בשקיות רצועות עצמאיות, מזינות, בריאות, ניידות ונוחות. נוֹחַ.
טכנולוגיית ייבוש בהקפאה בטמפרטורה נמוכה נמצאת בשימוש נרחב בתעשיות עיבוד מזון ומשקאות זרות, אך היא שימשה רק בתעשיית המזון המקומית בשנים האחרונות. טכנולוגיית הייבוש בהקפאה לא קיימת כבר זמן רב, אך תנופת הפיתוח המקומית והפוטנציאל ניכרים מאוד. טכנולוגיית ייבוש ההקפאה בטמפרטורה נמוכה יכולה לשמור ביעילות על הצבע, הטעם והרכיבים התזונתיים המקוריים של הפירות והירקות ושאר המרכיבים הודות לייבוש מהיר בהקפאה של פירות וירקות בתנאי טמפרטורה נמוכה.
היישום הטכני של מייבש הקפאה של אבקת ירקות, טכנולוגיית העיבוד שלו היא בעיקר כדלקמן:
1. בחרו ירקות טריים לניקוי ועיבוד. ירקות יכולים להיות ירקות כמו ירקות עליים, ירקות עליים, ירקות שורש, מלונים ופירות סולאניים;
2. טיפול הרג ציאנין;
3. טוחנים, מקציפים וטוחנים דק את הירקות שטופלו בציאנידציה;
4. הכניסו את עיסת הירקות לרכז לריכוז ואקום; טמפרטורת הריכוז של עיסת הירקות נדרשת להיות בין 50-65 מעלות צלזיוס, וריכוז הדקומפרסיה מתבצע; שיטת ריכוז עיסת הירקות מאמצת מייבש עם ערבוב; בעיסת הירקות המרוכזת, התוכן המוצק חייב להיות 35-65%;
5. שמים את משחת הירקות המרוכזת על צלחת ומקפיאים בטמפרטורה נמוכה;
6. התמיסה העבה של הירקות הקפואים נכנסת לתא הייבוש בהקפאה של מכונת ייבוש ההקפאה בוואקום המזון, מייבשת אותה בהקפאה כדי להתקרב לנקודה האזאוטרופית, ואז שואבת את הקרח לנשגב;
7. החומר שהתייבש הוא בצורת גוש, ולאחר ריסוק לעדינות הנדרשת הוא התוצר המוגמר של אבקת ירק מיובש בהקפאה.
פָּרָמֶטֶר:
דֶגֶם | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
קיבולת (ק"ג/אצווה) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
שטח מדף (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
גודל מדף (מ"מ) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
כמות מדף (שכבה) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
טמפרטורת מדף (מעלה) | -60 אל +70 | |||||
מזג לוכד מים (מעלה) | -65±5 | |||||
מים לתפוס מקסימום (ק"ג) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
ואקום אולטימטיבי | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
חשמל (KW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
גודל (ממ) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
משקל (ק"ג) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
מכירה מוקדמת:
* ברגע שנקבל את פנייתך, תמיד נשיב לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.
* אנחנו יכולים לעשות בדיקות לדוגמה עבור לקוחות.
לאחר המכירה:
* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.
* אנחנו נשמור איתך על קשר, כדי לוודא שכל חלק במייבש ההקפאה עובד היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.


סדנה:

תערוכה:


תגיות פופולריות: מייבש אבקת ירקות להקפאה, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה













