מייבש להקפאת מזון ואקום בגודל קטן

אם מייבש ההקפאה למזון ואקום בגודל קטן עונה על הדרישה שלך, מוזמן לקנות את הציוד המדויק המיוצר בסין מהמפעל שלנו. אנחנו אחד מהיצרנים והספקים המקצועיים בסין שיכולים להציע לכם שירותים ומחירים ללא תחרות. וגם השירות המותאם זמין. אל תהססו יותר.

 

מייבש להקפאת מזון ואקום בגודל קטן

ככל שרמת החיים של אנשים עולה, לאנשים יש ציפיות גבוהות יותר לאוכל. כולם מכירים את החסרונות של ממכר מזון, זו הסיבה שיותר ויותר אנשים בוחרים במזון מיובש בהקפאה.

יש לשים לב לשלוש הוראות הקשורות בזמן השימוש במייבש ההקפאה.

1. התגבשות

בעוד שמייבש הקפאה בגודל קטן מקפיא מראש, הרבה לחות במיכל הייתה כפור על המפריד. כאשר מכניסים את המוצר למיכל, הכפור היה נופל למרכז ההתגבשות של המוצר, וגורם למוצר להתגבש. הפתרון לבעיה זו הוא סתימה או מכסה של המוצר מראש, או הפעלת הקופסה להקפאה מוקדמת לאחר הכנסת המוצר למיכל. צפויה עצירה אוטומטית לאחר ליאופיליזציה, כך שחצי עצירה במהלך תהליך הייבוש בהקפאה לא צפויה לקרות. בדרך זו ניתן לפתור בעיית התגבשות.

2. תחתית הבקבוק עלולה להישבר

תחתית בקבוק הזכוכית עשויה לפעמים להישבר בשלב ההקפאה המוקדמת. זה נובע מכך שאדי הנוזלים בתנאי ואקום אינם קפואים מספיק. בזמן האקזוטרמיה בתהליך, טמפרטורת המוצר יורדת בחדות ומגיעה לטמפרטורת הנקודה האוטקטית, בעוד שלשכבת המדף במגע עם תחתית הבקבוק אין מאפייני הקפאה באידוי שהוזכרו לעיל, כך שהבקבוק אינו יכול לעמוד בטמפרטורה כה גבוהה ב. זמן קצר. על מנת למנוע מצב זה, בשלב שלפני ההקפאה יש להקפיא נוזלים כראוי.

3. תופעת בקבוקי ריסוס

תופעת בקבוקי הריסוס היא אחד הגורמים החשובים המשפיעים על איכות המראה של תכשירים מסופחים. הסיבות להתזת בקבוק הן בעיקר בשלושה היבטים: הבועה בנוזל, ההקפאה המוקדמת וקצב הייבוש.

בעוד מוצרים בתהליך אריזה, מילוי תמיסת מכונה לבקבוקים בהתאמה, בשל המהירות המהירה יחסית של הנוזל, נוצרות כמות מסוימת של בועות בנוזל שבתוך הבקבוק. בשלב זה, בקבוק הנוזל צריך להיות מיושב בזמן מסוים כדי שהבועה יברח במלואה, אחרת הבועות יקפאו בתוך המוצרים.

כאשר סובלימציה בתנאי דקומפרסיה בוואקום, חלקי הידבקות הגז בחלק דופן הבקבוק מתפתחים. בתהליך ההקפאה, טמפרטורת קדם ההקפאה אינה נמוכה מספיק או לא החזיקה מספיק זמן כדי להפוך את התמיסה למוצקה מלאה.

כאשר טמפרטורת התמיסה מגיעה לנקודה האוטקטית במהלך סובלימציה בוואקום, התמיסה והמים יתגבשו וישקעו בו זמנית, הנוזל ירתח, וכתוצאה מכך בקבוק ריסוס.

לכן, יש לשלוט בקפדנות על הטמפרטורה שלפני ההקפאה. כל עוד טמפרטורת ההקפאה נמוכה ב-15 מעלות מטמפרטורת הנקודה האוטקטית למשך 2-5 שעות, ניתן להבטיח את ההקפאה.

ברגע שהטמפרטורה עולה מהר מדי, הפרש הטמפרטורה בין החלק העליון לחלק התחתון של המוצר יהיה גדול מדי. לכן נוצרים בקבוקי ריסוס. גורם לחלק העליון של המוצר למראה אידיאלי לא אחיד, רופף וספוגי, בעוד שבחלק התחתון יש חורים לא סדירים, הדבר יכול אפילו לגרום לגירוד המוצר. לסיום, יש לשלוט בקפדנות על קצב החימום בשלב ייבוש הסובלימציה, שיהיה אחיד ולא מהיר מדי.

פרמטרים:

דֶגֶם	KFD-25	KFD-30	KFD-40
קיבולת (ק"ג/אצווה)	250	300	400
שטח מדף (㎡)	25	400	40
גודל מדף (מ"מ)	2200*600	3300*600	3300*600
כמות מדף (שכבה)	10+1	8+1	10+1
כמות מדף (חתיכה)	22	18	18
רווח בין (ממ)	95	95	95
טמפרטורת מדף (מעלה)	חדר עד 120	חדר עד 120	חדר עד 120
מזג לוכד מים (מעלה)	-65±5	-65±5	-65±5
מים לתפוס מקסימום (ק"ג)	380	450	600
ואקום אולטימטיבי （Pa）	5	5	5
חשמל (KW)	72	101	116
משקל (ק"ג)	9000	10000	11000

תגיות פופולריות: מייבש מזון להקפאה ואקום בגודל קטן, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין