מייבש הקפאה מיידי של פירות וירקות
גודל: מ-0.5 עד 200 מ"ר
הדגשה: ניתן להתאים אישית
אחריות: שנה אחת
מייבש הקפאה מיידי של פירות וירקות
אוכל מוכן לאכילה הוא לא רק נוח לנשיאה ולאכילה, אלא גם בריא ובטוח יותר יחסית, מה שעונה על הדרישה הנוכחית של שדרוג הצריכה בשוק. אם ניקח לדוגמא פירות וירקות מוכנים לאכילה, ירקות ופירות הם מוצרים חיוניים על שולחנם של אנשים. עם זאת, מושפעים מגורמים כמו עונתיות, מחיר שוק, יחסי היצע-ביקוש, תחבורה וטריות ירודה של פירות וירקות, פירות וירקות אינם קלים לשימור ולטבול, וכתוצאה מכך שיעור ריקבון גבוה וערך מוסף כללי נמוך. בשל הרמה הנמוכה יחסית של טכנולוגיית עיקור ושימור של פירות וירקות, ההפסד לאחר הקציר הוא עד 20% ~ 30%.
לכן, ארגונים מסוימים משתמשים במייבש הקפאה מיידי של פירות וירקות, אשר לא רק מקטין את שיעור ההידרדרות של פירות וירקות במידה מסוימת, אלא גם שומר על הרכיבים התזונתיים של פירות וירקות, כדי להגדיל את צריכת הפירות והירקות. נוח, בריא ומזין, ועונה על צורכי שדרוג הצריכה. מדווחים כי מפעלי עיבוד מזון משתמשים בטכנולוגיית ייצור מכונות ייבוש בהקפאה ואקום כדי לייבש ולייבוש בהקפאה ירקות ופירות טריים, על מנת לייצר מזון מיידי לפירות וירקות שהוא מזין, בריא ונוח לאכילה, המועדף מאוד על ידי השוק.

לדוגמה, מיזם השקיע 175 מיליון יואן כדי לבנות "פרויקט עיבוד עמוק של מוצרי פירות וירקות מיובשים בהקפאה", המשתמש בעיקר בטכנולוגיית הייצור של מכונת ייבוש בהקפאה ואקום כדי לבצע מחקר ופיתוח מוצרים לייבוש בהקפאה עבור מקומיים. מלון חמי, ענבים, תפוח, שיזף, משמש, תות עץ, מלפפון, במיה ומוצרי פירות וירקות אחרים, ומבצעים עיבוד ומכירה בייבוש בהקפאה של פירות וירקות, כדי לענות טוב יותר על צרכי השוק הצרכני לתזונה ביקוש למוצרים בריאים מוכנים לאכילה.
ואז, מהי טכנולוגיית הייצור של פירות וירקות מוכנים לאכילה, ומהם היתרונות הטכניים הברורים של מכונת ייבוש בהקפאה ואקום בהשוואה למייבש מסורתי? לדברי אנשי מפעלי עיבוד פירות וירקות מיידיים, פירות וירקות מיידיים עוברים מספר תהליכים כגון בחירת חומרים, ניקוי, הלבנה, חיתוך, הקפאה, ייבוש בהקפאה ואריזה. ציוד המזון המעורב כולל סדרן, מכונת הלבנה, פורס, מכונת ייבוש בהקפאה בוואקום וכו'.
ביניהם, בהשוואה למייבש המסורתי, מייבש ההקפאה הוואקום יכול לשמור באופן מלא על הצבע, הארומה, הטעם והצורה של פירות וירקות, כמו גם יותר מ-95% מהרכיבים התזונתיים, כדי להבטיח את הערך התזונתי של מוכן. לאכול פירות וירקות. מכיוון שרוב המייבשים המסורתיים משתמשים בייבוש תרמי, הם נמצאים במגע מלא עם פירות וירקות, מנצלים את מלוא העברת החום באמצעות הולכת חום, הסעה וקרינה, ומעבירים חום ישירות למוצרים, כדי לאדות את מי הפירות והירקות. להשיג את האפקט של התייבשות וייבוש. עם זאת, שיטת ייבוש תרמי זו לא רק צורכת הרבה אנרגיה, אלא גם גורמת לאיבוד של חומרים מזינים בפירות וירקות. מכונת ייבוש ההקפאה בוואקום יכולה בהחלט למנוע בעיות כאלה. המכונה מיובשת ומופחת בעיקר בסביבה סגורה בוואקום (טמפרטורה נמוכה ולחץ נמוך), השומרת על הערך התזונתי של פירות וירקות במידה הרבה ביותר ועונה על הצרכים התזונתיים והבריאותיים של אנשים לפירות וירקות מוכנים לאכילה.
פָּרָמֶטֶר:
דֶגֶם | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
קיבולת (ק"ג/אצווה) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
שטח מדף (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
גודל מדף (מ"מ) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
כמות מדף (שכבה) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
כמות מדף (חתיכה) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
רווח בין (ממ) | 95 | |||||||
טמפרטורת מדף (מעלה) | חדר עד 120 | |||||||
מזג לוכד מים (מעלה) | -65±5 | |||||||
מים לתפוס מקסימום (ק"ג) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
ואקום אולטימטיבי (Pa) | 5 | |||||||
חשמל (KW) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
מכירה מוקדמת:
* ברגע שנקבל את פנייתך, תמיד נשיב לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.
* אנחנו יכולים לעשות בדיקה לדוגמה עבור לקוחות.
לאחר המכירה:
* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.
* אנחנו נשמור איתך על קשר כדי לוודא שכל חלקי מייבש ההקפאה פועלים היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.








תגיות פופולריות: מייבש הקפאה מיידי של פירות וירקות, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה













