שוק ציוד ייבוש בהקפאה
גודל: מ-0.5 עד 200 מ"ר
הדגשה: ניתן להתאים אישית
אחריות: שנה אחת
שוק ציוד ייבוש בהקפאה
הקפאת ציוד ייבוש נתח שוק, גודל, מגמות, דוח ניתוח תעשייה לפי סוג מוצר
שוק הציוד לייבוש ההקפאה העולמי הוערך ב-1,568.5 מיליון דולר בשנת 2018 וצפוי להציג CAGR של 8.9% במהלך תקופת התחזית. זהו תהליך של ייבוש מוצר שכבר קפוא מתחת לנקודה המשולשת באמצעות ואקום. הוואקום מסייע בתהליך הסובלימציה, ובכך מקל על ההמרה הישירה של קרח לאדים. תהליך זה מדלג על שלב הנוזל הביניים. תהליך זה משמש לשמירה על צורת המוצר, צבעו, חומרי הזנה וטעמו, ובכך הופך אותו לתהליך ייבוש עדין מאוד.
חלק מהיישומים של מייבשים בחינם כוללים פירות, ירקות, בשר, קפה נמס ותה, וארוחות מוכנות בין היתר. בנוסף לכך, ציוד זה משמש לחומרים פעילים כגון אנזימים, פרוביוטיקה ומרכיבים פונקציונליים נוספים למוצרי מזון. תעשיית עיבוד המזון היא אחד המשתמשים העיקריים במייבשים מסוג זה, שכן תהליך זה הופך את שאריות הלחות לקרח ובכך מאט את תהליך הפירוק. הוא גם מדכא את גדילת החיידקים ובכך משמר את המרקם והטעם של המזון.

הביקוש הגובר לשימור מזון צפוי להיות אחת הסיבות העיקריות לעלייה בביקוש למייבשים אלה, ובכך להניע את צמיחת השוק. הצמיחה המהירה בתעשיית המזון והתרופות הניעה את הצורך במייבשים אלו. בשנים האחרונות, תהליך הייבוש בהקפאה שימש במידה רבה בהליכים כירורגיים, ובכך מעודד את הצמיחה בתעשייה. מלבד זאת, שימור פרחים ושימור עור גם הגדיל את הביקוש למייבשים מסוג זה בשנים האחרונות.
תעשיית התרופות משתמשת בציוד זה על מנת לאחסן ולייצב תרופות. עם זאת, אחד הגורמים העיקריים המעכבים את צמיחת תעשיית הציוד לייבוש חופשי הוא העלות הגבוהה הכרוכה בו. בנוסף לכך, השוק ההולך וגדל של מוצרים מחודשים צפוי גם לעכב את צמיחתו של שוק זה בעתיד הקרוב. שוק מייבשי ההקפאה הוא תחרותי מאוד ומסמן נוכחות של מספר רב של שחקנים. השחקנים העיקריים בשוק זה מתמקדים בעיקר בתעשיית עיבוד המזון על מנת ליצור הזדמנויות חדשות במונחים של הכנסות.
השוק מפולח בעיקר על בסיס סוג המוצר, היישום והאזור הגיאוגרפי.
פָּרָמֶטֶר:
דֶגֶם | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
קיבולת (ק"ג/אצווה) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
שטח מדף (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
גודל מדף (מ"מ) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
כמות מדף (שכבה) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
כמות מדף (חתיכה) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
רווח בין (ממ) | 95 | |||||||
טמפרטורת מדף (מעלה) | חדר עד 120 | |||||||
מזג לוכד מים (מעלה) | -65±5 | |||||||
מים לתפוס מקסימום (ק"ג) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
ואקום אולטימטיבי (Pa) | 5 | |||||||
חשמל(kW) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
מכירה מוקדמת:
* ברגע שנקבל את פנייתך, תמיד נשיב לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.
* אנחנו יכולים לעשות בדיקות לדוגמה עבור לקוחות.
לאחר המכירה:
* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.
* אנחנו נשמור איתך על קשר, כדי לוודא שכל חלק במייבש ההקפאה עובד היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.








תגיות פופולריות: שוק ציוד ייבוש הקפאה, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה













