מייבש הקפאה לפירות וירקות

אם מייבש ההקפאה לפירות וירקות עונה על הדרישה שלך, מוזמן לקנות את הציוד המדויק המיוצר בסין מהמפעל שלנו. אנחנו אחד מהיצרנים והספקים המקצועיים בסין שיכולים להציע לכם שירותים ומחירים ללא תחרות. וגם השירות המותאם זמין. אל תהססו יותר.

 

מייבש הקפאה לפירות וירקות

פירות וירקות טריים הם עונתיים וקשים לאחסון. ייבוש הוא אחת הטכניקות הנפוצות בשימור פירות וירקות. עם ההתפתחות המהירה של מזון חטיפי פירות וירקות, המחקר על טכנולוגיית הייבוש מעמיק גם הוא. המחקר הרלוונטי בארץ ובחו"ל מתמקד בעיקר בטכנולוגיית העיבוד ופרמטרי התהליך שלה, קינטיקה של ייבוש ואיכות הפירות והירקות היבשים. באמצעות טכנולוגיית העיבוד הנמוכה באנרגיה, ניתן לשמר במידה רבה יותר את אבות המזון של פירות וירקות טריים ולקבל איכות חושית טובה יותר בזמן הייבוש הקצר ביותר. תהליך ייבוש ההקפאה של מייבש ההקפאה בוואקום מתבצע בסביבת ואקום ובטמפרטורה נמוכה, אשר לא יהרוס חומרים רגישים לחום, וגם יעכב את הפעילות הביולוגית של אנזימים.

לכן, ניתן לשמור היטב את הצבע, הארומה, הטעם, הצורה והרכיבים התזונתיים של פירות וירקות טריים, ולהכין פירות וירקות יבשים באיכות גבוהה. לכן, פירות וירקות מיובשים בהקפאה יכולים לענות על השאיפה של הצרכנים לתזונה, עדינות ובריאות. עם זאת, בשל עלות גבוהה, צריכת אנרגיה גבוהה ותפוקה נמוכה, זהו גם אחד מתהליכי הייבוש היקרים ביותר. על מנת לממש ייצור תעשייתי בקנה מידה גדול, יש צורך לייעל או לאמץ טכנולוגיית ייבוש משולב יעילה יותר כדי לעמוד בדרישות של איכות גבוהה וצריכת אנרגיה נמוכה.

התוצאות מראות שמלבד ההשפעות של תנאי הייבוש, סוגי המייבש ומאפייני החומר על איכות וצריכת האנרגיה המיובשת של פירות וירקות מיובשים בהקפאה, ייבוש תנאי טיפול מקדים ותנאי הקפאה ממלאים תפקיד חשוב בתהליך הייבוש בהקפאה. . כמו כן, בהשוואה לטכנולוגיית ייבוש בודד, טכנולוגיית ייבוש משולב בהקפאה, כטכנולוגיה מורכבת של ייבוש שלב, משלבת את היתרונות של ייבוש בהקפאה ושיטות ייבוש אחרות להשגת השלמה, ויש לה יתרונות טובים באיכות הייבוש, עלות וצריכת אנרגיה. לכן, הוא משך את תשומת הלב הכללית של חוקרים ותעשייה מבית ומחוץ, ויש לו סיכויי יישום רחבים.

פָּרָמֶטֶר:

דֶגֶם	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
קיבולת (ק"ג/אצווה)	10	20	50	60	80	100
שטח מדף (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
גודל מדף (מ"מ)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
כמות מדף (שכבה)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
טמפרטורת מדף (מעלה)	-60 אל +70
מזג לוכד מים (מעלה)	-65±5
מים לתפוס מקסימום (ק"ג)	15	30	75	90	120	150
ואקום אולטימטיבי	1	1	1	2	2	2
חשמל (KW)	12	16	22	34	34	41
גודל (ממ)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
משקל (ק"ג)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

מכירה מוקדמת:

* ברגע שנקבל את פנייתך, תמיד נשיב לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ ​​לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.

* אנחנו יכולים לעשות בדיקה לדוגמה עבור לקוחות.

לאחר המכירה:

* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.

* אנחנו נשמור איתך על קשר כדי לוודא שכל חלקי מייבש ההקפאה פועלים היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.

תגיות פופולריות: מייבש הקפאה לפירות וירקות, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין