Jan 11, 2022 השאר הודעה

Lycium Barbarum / מכונה לייבוש בהקפאה של זרעי לוטוס טרי

1. הכנת מכונת ייבוש בהקפאה Lycium barbarum: Lycium barbarum מיובשת בהקפאה בוואקום. נמצא כי לאחר עיבוד Lycium barbarum טרי בטכנולוגיית מכונת ייבוש בהקפאה, צבעו, הארומה, הטעם והחומרים התזונתיים שלו נשמרים ביעילות. אבקת Lycium barbarum שהוכנה בייבוש בהקפאה קלה, קלה לשימור וקלה לשינוע. טכנולוגיית עיבוד מכונת ייבוש בהקפאה מספקת אמצעי עיבוד טובים ויעילים לעיבוד עמוק של Lycium barbarum.

FD wolfberry3

2. ייצור מכונה לייבוש בהקפאה של זרעי לוטוס טריים: זרעי הלוטוס הטריים יובשו בהקפאה על ידי בדיקה אורתוגונלית, והמאפיינים הפיזיקליים והכימיים התחושתיים של מוצרי זרעי לוטוס מיובשים בהקפאה כגון תכולת מים, מראה, התייבשות ורכיבים תזונתיים. נחקרו. התוצאות הראו שטכנולוגיית עיבוד מכונת ייבוש ההקפאה לא רק שלא שינתה את הטעם של זרעי לוטוס טריים אלא גם נמנעה מאובדן של רכיבים תזונתיים. התקבלו הפרמטרים האופטימליים של תהליך ייבוש ההקפאה של זרעי לוטוס: חומר ההעמסה היה 750 גרם לצלחת, טמפרטורת ההקפאה המהירה הייתה - 36 ℃, זמן ההקפאה המהירה היה 12 שעות, ולחץ המחסן במהלך הייבוש והסובלימציה היה 110 ~ 130pa; במהלך ייבוש וניתוח, לחץ הפח הוא 30 ~ 50pA, וטמפרטורת החומר במהלך הניתוח היא 45 ~ 50 ℃.


שלח החקירה

whatsapp

טלפון

דוא

חקירה