כיצד לבחור מייבש הקפאה ניסיוני

כיצד לבחור מייבש הקפאה ניסיוני

בעת רכישת ציוד מייבש הקפאה, יש לעתים קרובות בעיות רבות. מנקודת המבט של משתמשים, מכונות KASSEL הציג כמה טכניקות בחירה עבור מייבשי הקפאה סדרה ניסיונית.

מכונת ייבוש ההקפאה היא שיטה שבה חומר המכיל מים קפוא באופן ראשוני למצב מוצק, והמים שם הם sublimated מ מצב מוצק למצב גזי תחת ואקום כדי להסיר את המים ולאחסן את החומר. המאמרים המתקבלים על ידי שיטת הייבש יש את המאפיינים הכימיים והביולוגיים המקוריים, קל להישמר במשך זמן רב, ניתן לשחזר לצורה לפני lyophilization לאחר הוספת מים, והוא יכול לשמור על המאפיינים הביוכימיים המקוריים שלהם, שהוא ייבוש באיכות גבוהה. שיטת. השימושים העיקריים בטכנולוגיית ייבוש ההקפאה המודרנית הם: אחסון ייבוש הקפאה של רקמות ביולוגיות במבחנה; שימור ייבוש הקפאה של חיידקים חיים; ליופיליזציה של תרופות צמחיות סיניות, תרופות מערביות, תרופות ביולוגיות ומוצרי דם; הקפאת מכולות נוחות, מכולות בריאות, מכולת פונקציונלית אחסון יבש ותחבורה; הכנת ליופיליזציה של חומרים קרמיים ננו וחומרי מיקרו אבקת מתכת שונים. לכן, טכנולוגיית ייבוש הקפאה שימשה באופן נרחב בתחומי הכימיקלים, המזון, החומרים, הרפואה ומוצרים ביולוגיים. מייבש הקפאת ואקום (המכונה מייבש הקפאה) הוא התקן למימוש טכנולוגיית ייבוש הקפאה. זוהי מכונת מבנה מורכבת הכוללת קירור, ואקום, תרמי, מכני, נוזל, בקרת חשמל וכלי לחץ. יודע איך.יודע איך.

סיווג של מייבשי הקפאה של סדרות ניסיוניות:

מדד הביצועים של מייבש ההקפאה של הסדרה הניסיונית הוא נפח קטן, משקל קל, רב-תכליתי, ביצועים יציבים, דיוק גבוה של מערכת הבדיקה, רצוי מכונה רב-תכליתית, שיכולה להסתגל לניסוי ייבוש ההקפאה של חומרים שונים. שיטות החלוקה העיקריות של הסדרה הניסיונית של מייבשי הקפאה הן:

1,מתוך המבנה

מכונת ייבוש הקפאה מסוג פעמון: תא ייבוש ההקפאה והמלכודת הקרה הם מבנים העליון והתחתון נפרדים, ולתא ייבוש ההקפאה אין פונקציה לפני ההקפאה. סוג זה של lyophilizer דורש פעולה ידנית כאשר הוא מועבר לתהליך הייבש לאחר החומר הוקפא מראש. רוב מייבשי ההקפאה הניסיוניים הם סוג פעמון, שיש לו מבנה פשוט ועלות נמוכה. רוב תאי ייבוש ההקפאה משתמשים בכיסוי זכוכית פלסטית שקוף כדי להקל על התצפית על הליופיליזציה של החומר.

מכונת ייבוש הקפאה בתוך סיטו: תא ייבוש ההקפאה והמלכודת הקרה הם שני תאים עצמאיים. למדף בתא ייבוש ההקפאה יש פונקציית קירור. לאחר ממוקם החומר בתא ייבוש ההקפאה, החומר קפוא מראש ומיובש. התהליך אינו דורש פעולה ידנית. סוג זה של מייבש הקפאה יש תהליך ייצור מסובך ועלות ייצור גבוהה, אבל מייבש הקפאה in-situ הוא כיוון הפיתוח של מייבש ההקפאה, והוא בחירה אידיאלית עבור תהליך lyophilization, מתאים במיוחד לרפואה, מוצרים ביולוגיים ומוצרים מיוחדים אחרים. הקפאה מיובשת.

a: סוג נפוץ b: סוג סעפת מרובה c:סוג בלוטה

2,מתוך הנקודות הפונקציונליות

סוג מדף רגיל: החומר הוא בתפזורת במגש החומר והוא מתאים ליופיליזציה של מזון, רפואת צמחים סינית וחומרי אבקה.

עם סוג בלוטה: מתאים לייבוש של החומר בבקבוק של Xilin. בעת הליופיליה, מכינים את החומר במבען כצורך, צפים את המכסה ומייבאים אותו בהקפאה. לאחר היייבוש, הפעילו את מנגנון ההקפאה כדי לדחוס את המכסה. זה יכול למנוע זיהום משני, מחדש אדסורב לחות, והוא קל לאחסן במשך זמן רב.

סוג סעפת מרובה: הבקבוק מחובר אל החלק החיצוני של תא הייבש, ואת החומר קפוא על הקיר הפנימי של הבקבוק מיובש. בשלב זה, הבקבוק מחובר כמכל לסעפת מחוץ לקופסת הייבש, ואת החומר הבקבוקון מחומם בטמפרטורת החדר, ואת התערובת מחוממת. ניתן להסיר או לטעון את התקן מתג הצינור בכל עת כצורך מבלי לעצור את ההתקן.

עם סוג פונקציית טרום הקפאה: תהליך לפני ההקפאה חומר, מלכודת קרה כחומר לפני הקפאה מראש, בתהליך הייבש, המלכודת הקרה היא מלכודת מים, לכידת הלחות העולה על גדות החומר. הליופילייזר עם פונקציית טרום הקפאה, ההקפאה המוקדמת והייבוש של החומרים בתהליך הייבש בהקפאה הושלמו כולם על הליופילייזר, ולליופילייזר יש יעילות שימוש גבוהה, מה שחוסך את העלות של המקרר בטמפרטורה נמוכה.

מספר פרמטרים שיש לשים לב אליהם בעת רכישת מייבש הקפאה:

1, אזור מיובש בהקפאה

המספר במודל lyophilizer מייצג את אזור lyophilization של lyophilizer של מודל זה. לדוגמה, האזור lyophilized של FD-1A-50 lyophilizer הוא 0.12 ㎡. המשתמש צריך לחשב את lyophilizer לשימוש על פי הצרכים שלו. לדוגמה, עבור כל קבוצה של מוצרים הדורשים ליופיליזציה של 1.2 ק"ג (ליטר) של נוזל, וטעינת החומר במגש חומרים, שכל אחד מהם טעון בעובי 10 מ"מ, ניתן לחשב את שטח העומס של שכבת הליופילים:

A (אזור, תדבר) = V (נפח, m³) / H (גובה, m) = 0.0012 m³ / 0.01 m = 0.12㎡

lyophilizer עם אזור עומס למינאר של 0.12 ㎡ נדרש.

2, טמפרטורת מלכודת קרה

המלכודת הקרה היא מכשיר ללכידת לחות בתהליך ייבוש ההקפאה. תיאורטית, ככל שהטמפרטורה של המלכודת הקרה נמוכה יותר, כך יכולת השמנה של המים חזקה יותר של המלכודת הקרה, אך ככל שהטמפרטורה של המלכודת הקרה נמוכה יותר, כך דרישת הקירור גבוהה יותר, כך עלות המכונה עולה יותר ועלות הריצה גבוהה יותר. טמפרטורת המלכודת הקרה של סדרת הניסויים להקפיא מייבש בעיקר יש מספר ציונים של כ -50 ° C ו -80 ° C. ייבוש הקפאה ב-50°C מתאים למוצרים מיובשים בהקפאה. ייבוש הקפאה ב-80°C מתאים לליופיליזציה של מוצרים מיוחדים מסוימים. ההשפעה של טמפרטורת מלכודת קרה על קיבולת השמנה במים מראה כי הטמפרטורה של המלכודת הקרה יורדת מ--35°C ל-55°C, וקיבולת השמנת המים משתפרת כמובן. טמפרטורת המלכודת הקרה נמוכה מ-55°C, וקיבולת מלכודת המים של המלכודת הקרה אינה משופרת באופן משמעותי. לכן, בהיעדר צרכים מיוחדים, הבחירה של טמפרטורת מלכודת קרה של כ -50 °C היא הבחירה האידיאלית.

3, קצב קירור

קצב הקירור משקף את יכולת הקירור של מערכת הקירור. בתנאי ללא עומס, הטמפרטורה של המלכודת הקרה אמורה להגיע לטמפרטורה המינימלית שצוינה באינדקס בתוך שעה אחת. לדוגמה, lyophilizer עם טמפרטורת מלכודת קרה ≤ -50 °C, המכונה מתחילה תזמון כאשר הקירור מופעל, וטמפרטורת מלכודת קרה מגיעה -50 °C במשך לא יותר משעה אחת.

4, הוואקום האולטימטיבי

הוואקום האולטימטיבי משקף את הדליפה של מייבש ההקפאה ואת יעילות שאיבה של משאבת הוואקום. מידת הוואקום של תיבת ייבוש ההקפאה, הדעה הקודמת כי גבוה יותר את רמת ואקום, טוב יותר, ההשקפה הנוכחית כי מידת ואקום צריך להיות בטווח סביר. מידת הוואקום גבוהה מדי, שאינה תורמת להעברת חום, אך מהירות הייוב מצטמצמת, אך מגבלת הוואקום של תיבת ייבוש ההקפאה אמורה להגיע ל-15Pa או יותר.

5, זמן ואקום

מהירות ריקון של תיבת ייבוש הקפאה צריך להיות נשאב מלחץ אטמוספרי 15Pa בתוך חצי שעה.

6,אחידות טמפרטורת השכבה ושטוח:

לאחידות ולשטוח של טמפרטורת המלאר יש השפעה רבה על אחידות איכות המוצר. כמה שטיות הטמפרטורה והשטוח טובים יותר, כך אחידות האיכות של המוצר המיובש בהקפאה טובה יותר. בקרת טמפרטורת המדף lyophilizer יש סוג דוד וסוג נוזל ביניים, ואת מדף מכונת ייבוש הקפאה עם שכבת לוח בקרת נוזל ביניים יש אחידות טמפרטורה אחידה ושטוחות, ואת שכבת lyophilizer הוא מבנה כריך חלול, שכבת הלוח הקירור וחימום מושגים על ידי הפצת נוזל ביניים בערוץ נוזל בתוך רובד אז טמפרטורת ה"דיו" אחידה., מייבש ההקפאה LGJ-50C במייבש ההקפאה של ארבע טבעות משתמש בטכנולוגיה של נוזל הביניים במדף. בקרת טמפרטורת המדף של הליופילייזר מסוג הפעמון היא בעצם תנור חימום, ואחידות הטמפרטורה של השכבה מעט ירודה. עם זאת, באופן כללי, הפרש הטמפרטורה של lyophilizer לשימוש רפואי צריך להיות נשלט ב ±1.5 ° C, הפרש הטמפרטורה בתוך הצלחת הוא ±1 ° C, ואת מייבש הקפאת מזון יכול להיות רגוע כראוי.

7, מערכת בקרה

הסוג והפונקציה של מערכת הבקרה של מייבש ההקפאה שונים. עבור מייבש ההקפאה של הסדרה הניסיונית, הוא מיושם בעיקר על תהליך הליופיליזציה של החומר ועל כמות קטנה של ייצור ניסוי. לכן, מערכת הבקרה צריכה להציג את הפרמטרים של תהליך ייבוש ההקפאה בזמן אמת ולהקליט באופן אוטומטי; להגדיר, לשנות ולבצע ביעילות את תוכנית תהליך ייבוש ההקפאה; יש ממשק תקשורת כדי להקל על איסוף נתונים ואחסון.