פרויקט המזון המיובש בהקפאה המעובד על ידי ציוד מכונות לייבוש הקפאה תואם את המדיניות הרלוונטית הלאומית הרלוונטית בשנים האחרונות, כך שהוא השיג התפתחות מהירה בשנים האחרונות. אבל השקעה מסוכנת. העורך הבא יברר אילו בדיקות צריך לעשות בנוגע להשקעה בפרויקט עיבוד מכונת ייבוש בהקפאה:
1. מהו סיכויי השוק של המוצר
ישנם מאות סוגים של מוצרים חקלאיים הניתנים לעיבוד בטכנולוגיה של ייבוש הקפאה, אך הם מוגבלים על ידי גורמים שונים (המתואר להלן). למיטב ידיעתי, זני הייצוא בתפזורת הם: Agaricus bisporus, אספרגוס ירוק, פלפל מתוק אדום, פלפל מתוק ירוק, תירס מתוק, תות, שאלוט, גזר, קוביות בקר, שרימפס וכו '. אנו מציעים: לפני מציאת ערוץ המכירה. , עדיף שלא לעשות את השלב הבא.
כשרשרת תעשייתית של מזון מיובש בהקפאה, ייצור הציוד הוא רק חלק אחד במעלה הזרם, החלק השני הוא ייצור חומרי גלם, והזרם היורד הוא ייצור ומכירה של מוצרים. שלושת החלקים לעיל יכולים לפעול בצורה חלקה רק אם הם מתואמים היטב. אם חלק כלשהו ישתבש, הוא יגרום נזק קטלני לכל התעשייה. מהמצב הנוכחי, ישנם שני כיוונים ברורים: האחד הוא שוק מזון הנוחות, השני שוק מזון הפנאי.
2. מאפיינים של פרויקטים לעיבוד מזון בהקפאה
למרות שטכנולוגיית עיבוד המזון מיובש בהקפאה מוכרת כאחת השיטות הטובות ביותר לעיבוד מזון, החיסרון של טכנולוגיה זו הוא ש" בהשוואה לשיטות עיבוד מזון מסורתיות אחרות, עלות העיבוד של טכנולוגיה מיובשת בהקפאה גבוהה יותר [ GG] quot ;. כמו פרויקטים אחרים של עיבוד מזון, הוא גם תלוי מאוד במשאבים חקלאיים. אנו מציעים: בחר את מוצא הפירות והירקות הקרוב ביותר.
הוא מתייחס בעיקר לשאלה האם ישנם הרגלי שתילה של זנים לעיבוד ליד אתר ההשקעה המוצע (תוך 12 שעות' נסיעה), ואם כן, האם הזנים עומדים בדרישות העיבוד. מחיר המים והחשמל המקומיים, מחיר המבנה והגיל של כוח העבודה הם אחד הגורמים הקובעים את התחרותיות של ארגונים בעתיד.
3. מהי רמת התמיכה של השלטון המקומי
חקור בעיקר את תמיכת המדיניות המקומית והסביבה הפוליטית.
