ליופילייזר בקנה מידה פיילוט ירקות
גודל: מ-0.5 עד 200 מ"ר
הדגשה: ניתן להתאים אישית
אחריות: שנה אחת
ליופילייזר בקנה מידה פיילוט ירקות
ירקות מיובשים בהקפאה משתמשים ב- Vegetable Pilot Scale Lyophilizer כדי להקפיא תחילה את המים בירקות, ולאחר מכן להעלות את המים הקפואים בירקות בסביבת ואקום ובטמפרטורה נמוכה כדי לקבל ירקות יבשים. בקיצור, המים בירקות נשאבים בסביבה של טמפרטורה נמוכה כדי לשמור על החומרים המזינים המקוריים שלהם.
ירקות מיובשים בהקפאה מוקפאים במהירות, מיובשים בצורת קרח ואקום, שומרים על הצבע, הארומה, הטעם, הרכיבים התזונתיים ומראה החומרים המקוריים, הינם בעלי הידרציה טובה ואינם מכילים כל תוספים, הם מזון טבעי היגייני אידיאלי . ירקות מיובשים בהקפאה נמצאים בשימוש נרחב בעיבוד מזון, אטריות אינסטנט, מזון אינסטנט וכו'.
לירקות מיובשים בהקפאה יש את היתרונות הבאים:
1. ייבוש בהקפאה מתבצע בטמפרטורות נמוכות ולכן הוא מתאים במיוחד לחומרים רגישים לחום רבים. כמו איבוד פעילות ביולוגית.
2. בעת ייבוש בטמפרטורה נמוכה, אובדן חלק מהרכיבים הנדיפים בחומר קטן מאוד, והחומרים התזונתיים המקוריים נשמרים.
3. במהלך תהליך הייבוש בהקפאה, גדילת מיקרואורגניזמים ופעולת אנזימים לא יכולה להתקדם ולכן ניתן לשמור על הצורה המקורית.
4. היות והוא מיובש במצב קפוא, הנפח כמעט ללא שינוי, המבנה המקורי נשמר, ולא מתרחשת תופעת ריכוז.
5. החומר היבש משוחרר ונקבובי, בצורת ספוג, מתמוסס במהירות ובשלמות לאחר הוספת מים, ומשחזר את צורתו המקורית כמעט מיד.
6. מכיוון שהייבוש מתבצע תחת ואקום עם מעט מאוד חמצן, חלק מהחומרים המתחמצנים בקלות מוגנים.
7. ייבוש יכול להסיר יותר מ-95-99% מהמים כך שניתן לאחסן את המוצר המיובש לאורך זמן ללא הידרדרות.
אנו יצרן מכונות לייבוש בהקפאה מקצועי, המספק מכונות לייבוש בהקפאה מותאמות אישית לא סטנדרטיות, ויכולים לספק למשתמשים סט שלם של פתרונות קו ייצור לייבוש בהקפאה של מזון בקנה מידה גדול.
פָּרָמֶטֶר:
דֶגֶם | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
קיבולת (ק"ג/אצווה) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
שטח מדף (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
גודל מדף (מ"מ) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
כמות מדף (שכבה) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
טמפרטורת מדף (מעלה) | -60 אל +70 | |||||
מזג לוכד מים (מעלה) | -65±5 | |||||
מים לתפוס מקסימום (ק"ג) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
ואקום אולטימטיבי | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
חשמל (KW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
גודל (ממ) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
משקל (ק"ג) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
מכירה מוקדמת:
* ברגע שנקבל את פנייתך, אנו תמיד נענה למייל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.
* אנחנו יכולים לעשות בדיקות לדוגמה עבור לקוחות.
לאחר המכירה:
* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.
* אנחנו נשמור איתך על קשר, כדי לוודא שכל חלק במייבש ההקפאה עובד היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.
סדנה:
תערוכה:
תגיות פופולריות: lyophilizer בקנה מידה פיילוט ירקות, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה