ואקום מייבש מזון להקפאה לליצ'י
גודל: מ-0.5 עד 200 מ"ר
הדגשה: ניתן להתאים אישית
אחריות: שנה אחת
ואקום מייבש מזון להקפאה לליצ'י
כיום, מייבשי הקפאת מזון מייצרים עירית מיובשת בהקפאה, תרד, בטטות, תפוחי אדמה, תותים ומזונות אחרים. זמן השמירה והאחסון הטרי של פירות טריים ליצ'י קצרים, והעיבוד הוא בעיקר מיץ פירות, יין פירות וייבוש. לכן, לייצור מייבש להקפאת מזון ואקום לליצ'י יש משמעות כלכלית רבה.
העיקרון של ליצ'י ייבוש בהקפאה בוואקום הוא להקפיא תחילה את הליצ'י, ולאחר מכן לשמור על הטמפרטורה של התמיסה המימית בחומר מתחת לנקודה המשולשת בחדר נאמנות גבוהה. ייבוש נקרא גם ייבוש סובלימציה.

תהליך ייבוש ההקפאה של מכונת ייבוש בהקפאה לעיבוד בשר ליצ'י: בחירת חומרי גלם → ניקוי, חיטוי → קילוף → הסרת ליבות → ניקוי, ניקוז → ייבוש בהקפאה → אריזה.
הליצ'י הטרי נבחר, מנקים ומעוקר. חומרי הגלם המנוקים עוברים ליבות ומקלפים, ולאחר מכן מניחים בצורה שטוחה במגש החומרים המיוחד של מייבש ההקפאה, ולאחר מכן מניחים את המגש במייבש ההקפאה להקפאה מוקדמת וייבוש. (טמפרטורת הנקודה האוטקטית וטמפרטורת הנקודה האוטקטית של ליצ'י הן מעלות -26 ו--17 מעלות בהתאמה, כך שהטמפרטורה שלפני ההקפאה קפואה מתחת לנקודה האוטקטית, והטמפרטורה המקסימלית של הפריט בייבוש השלב מובטח שלא יעלה על 50 מעלות), והליצ'י הסופי מיובש בהקפאה כאשר תכולת הלחות נשלטת על 4% ~ 5%, זה יכול להיות מחוץ למחסן, וזה יכול להיות אטום ולארוז.
פָּרָמֶטֶר:
דֶגֶם | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
קיבולת (ק"ג/אצווה) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
שטח מדף (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
גודל מדף (מ"מ) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
כמות מדף (שכבה) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
טמפרטורת מדף (מעלה) | -60 אל +70 | |||||
מזג לוכד מים (מעלה) | -65±5 | |||||
מים לתפוס מקסימום (ק"ג) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
ואקום אולטימטיבי | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
חשמל(kW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
גודל (ממ) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
משקל (ק"ג) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |


תגיות פופולריות: מייבש מזון ואקום להקפאה לליצ'י, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה















