ליאופיליזר לשושן אכיל

ליאופיליזר לשושנת אכילה

לשושנת האכילה ערך תזונתי גבוה, המתבטא בהרכבה התזונתי. בנוסף לחלבון 21.29%, שומן 12.43%, סוכר מפחית 11.47%, עמילן 1.61%, וסידן, זרחן, ברזל, ל-100 גרם המכילים 1.443 מ"ג ויטמין B, 21.2 מ"ג ויטמין C וחומרי תזונה נוספים, מכיל גם שושן מאכל כלשהו. חומרים מזינים מיוחדים, כגון קולכיצין ואלקלואידים אחרים. לצריכה אנושית של חומרים מזינים אלה, יש לא רק תפקוד תזונתי טוב, אלא גם באקלים הסתיו היבש הנגרם על ידי מגוון מחלות עונתיות יש תפקיד מסוים במניעה ובטיפול.

ידוע שלשושן טרי אכילה יש השפעה של הזנת הנפש והרגעת הנפש, הרטבת הריאות והקלה על שיעול, במיוחד עבור האנשים החלשים לאחר מחלה. עם זאת, חבצלות טריות אינן קלות לאחסון, ושיטות הייבוש והעיבוד המסורתיות מביאות לאובדן חומרי הזנה, הצטמקות ועיוותים של חבצלות וערך מוסף נמוך של המוצרים. כיום, שושן המאכל המצוי המיובש בשוק הוא לרוב מיובש ומיובש בשמש, ובחלקם מוסיפים גם עישון גופרית להגברת צבע השושן. שיטות מסורתיות אלו לא רק מובילות לאובדן של רכיבים יעילים רגישים לחום של שושן, אלא גם עישון גופרית אינו עומד בדרישות בטיחות המזון.

פיתוח טכנולוגיית ייבוש בהקפאה, מכונת ייבוש בהקפאה של מזון ביישום עיבוד עמוק של שושן מאכל! לשושלת האכילה הליופילית יש את האחזקה הגבוהה ביותר של חומרים מזינים, את יחס יעילות האנרגיה הטוב ביותר ואת הטעם הפריך. בהשוואה לשיטות ושיטות הקפאה אחרות, שימור החומרים התזונתיים בשושן אכילה יכול להיות רק 90-95%, ומשיג אפקט טכני טוב יותר. שיטת ההכנה של שושן מאכל מיובש בהקפאה כוללת את השלבים הבאים:

שלב 1. עיבוד של חבצלות אכילות: בחרו חבצלות אכילות טריות, קלפו אותן לעלי כותרת, שטפו את החבצלות האכילות, רוקנו את המים והניחו אותן על צלחת לשימוש מאוחר יותר;

ת: הכניסו את החבצלות האכילות שהוכנו לעיל לתוך המלתחה והקפיאו אותן במהירות בסביבה של מינוס {{0}} מעלות צלזיוס, והשארו אותן למשך 1-3 שעות; ב: לאחר 20-30 דקות, שאבו את הליאופיליזר ל-30pa-60pa; לאחר מכן, הטמפרטורה עלתה לאט, עלתה ב-5 מעלות כל 50 דקות, ונשמרה במשך שעה אחת כשהיא הגיעה למינוס 10 מעלות. לאחר מכן המשך לעלות 5 מעלות כל 50 דקות, ל-0 מעלות, לשמור עוד 5 שעות; לאחר מכן המשך לעלות 5 מעלות עד 55 מעלות מעל האפס כל 50 דקות למשך 20-40 שעות; לפיכך, חבצלות אכילות lyofilized לאחר טיפול התייבשות;

שלב 3: ציפוי חבצלות מאכל מיובשות בהקפאה: ציפוי תיבול בריסוס על פני השטח של חבצלות מאכל מיובשות בהקפאה, ועיצוב בטמפרטורה נמוכה להכנת חבצלות מאכל מיובשות בהקפאה בטעמים שונים.

פָּרָמֶטֶר:

מכירה מוקדמת:

ברגע שנקבל את פנייתך, אנו תמיד נענה לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ ​​לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.

לאחר המכירה:

אנו נשמור איתך על קשר כדי לוודא שכל חלקי מייבש ההקפאה פועלים היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם.

תגיות פופולריות: lyophilizer עבור שושן אכיל, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין