מייבש ואקום בטמפרטורה נמוכה KZG-30 תעשייתי מזון
מייבש ואקום בטמפרטורה נמוכה KZG-30 תעשייתי מזון
תיאור מוצר
טכנולוגיית הקפאה וייבוש בוואקום היא כיום הטכנולוגיה המתקדמת ביותר לעיבוד התייבשות מזון בעולם. בהשוואה לשיטת הייבוש הנפוצה, המזון המיובש בהקפאה המיוצר בטכנולוגיה זו כולל תקופה ארוכה של הבטחת איכות, אופי הידרציה טובה, צבע נאה, טעם טוב, טעם ותכולה גבוהה של רכיבים מזינים. המזון המיובש בעצם נשאר ללא שינוי בנפחו ובצורתו, נראה כמו ספוג ואין לו התכווצות. טכנולוגיית ייבוש זו יכולה להיות בשימוש נרחב בתהליך של ירקות, פירות, תבלינים, מוצרים מימיים, מוצרים ביולוגיים, רפואה, משקאות, דוגמה וכו'.
מאפיינים
ציוד ייבוש קריוגני ואקום מסדרת FD-FP כולל בעיקר מערכת הקפאת מזון מוקדמת, מערכת פחי ייבוש, מערכת חימום, מערכת ואקום, מערכת קירור, מערכת שינוע חומרים, מערכת בינונית, מערכת פניאומטית, מערכת ניקוי ועיקור.
מִפרָט
כמות מדף (יח')
דֶגֶם | KZG-2 | KZG-5 | KZG-10 | KZG-15 | KZG-20 | KZG-25 | KZG-30 | KZG-40 |
שטח מדף (מ"ר) | 2.16 | 5.4 | 10.2 | 14.4 | 19.73 | 24.59 | 29.6 | 41.86 |
כמות מדף (יח') | 4+1 | 5+1 | 9+1 | 10+1 | 11+1 | 11+1 | 11+1 | 14+1 |
עוֹמֶק | 700 | 1480 | 1300 | 2250 | 3300 | 4300 | 3170 | 4200 |
| מדיום חימום | שמן סיליקון | |||||||
טמפ' טווח (מעלה) | RT -120 מעלות | |||||||
קיבולת לכידת מים (ק"ג) | 40 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 |
טמפ' הקבל (תואר) | -50 או -70 | |||||||
ואקום אולטימטיבי (Pa) | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa |
התקן כוח (KW) | 6.5 | 12 | 24 | 46 | 70 | 85 | 110 | 160 |
סוג קירור | מקורר אוויר / מקורר מים | |||||||
משקל (טון) | 3 | 7 | 10 | 13 | 17.5 | 20 | 25 | 30 |
KZG-10
תגיות פופולריות: KZG-30 מזון תעשייתי מייבש ואקום בטמפרטורה נמוכה, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה