מכונת ייבוש בהקפאה לייצור מזון
מכונת ייבוש בהקפאה לייצור מזון
לייבוש בהקפאה בוואקום יש את היתרונות הבאים:
1. התוצרים מיובשים, נספגים וסתומים במלואם במצב סטרילי בתא הייבוש בהקפאה.
2. זה מתאים לעיבוד נוזלי, קל לתפעול, קל לפשט את תהליך הפעולה, וקל לשליטה בסביבה סטרילית.
3. הוא יכול להסיר 95-99% מהמים בחומר, בעל יציבות טובה וקל לאחסן את המרכיבים היעילים של התרופה לאורך זמן.
4. מוצרים ביולוגיים רבים, תרופות ומזונות עוברים דנטורציה בקלות או מתפרקים בפעולת מים וחום. לאחסון לטווח ארוך, השיטה המתאימה ביותר היא ייבוש בהקפאה בטמפרטורה נמוכה.
5. אין תהליך טיפול בחום להסרת רטיבות במוצר.
6. נפח וצורת המוצר לאחר ייבוש בהקפאה הם בעצם ללא שינוי, והחומר במצב אבקה יבש ללא התכווצות.
7. בתהליך הייבוש בהקפאה לא ניתן להתקדם צמיחת מיקרואורגניזמים ופעולת אנזימים וניתן לשמור על התכונות המקוריות.
פרמטרים
דֶגֶם | KZG-30 | KZG-40 |
שטח מדף (מ"ר) | 29.6 | 41.86 |
כמות מדף (יח') | 11+1 | 14+1 |
מדיום חימום | שמן סיליקון | |
טמפ' טווח (מעלה) | RT -120 מעלות | |
קיבולת לכידת מים (ק"ג) | 600 | 800 |
ואקום אולטימטיבי (Pa) | 10Pa | 10Pa |
התקן כוח (KW) | 110 | 160 |
סוג קירור | מקורר אוויר / מקורר מים | |
משקל (טון) | 25 | 30 |
יישומי מזון:
1. מרכיבי בישול: בשר, ביצים, דגים, ירקות וכו'.
2. חומרי גלם לתעשיית המזון: אבקת חלב, אבקת ביצים, אבקת חלבון צמחי, תה, פירות יבשים, אבקת בשר, אבקת סויה וכו'.
3. משקאות: קפה, אוצר פירות וכו'.
4. תוספי תזונה: אבקה, אבקת דבורים, אבקת צב וכו'.
תגיות פופולריות: מכונת ייבוש בהקפאה לייצור מזון, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה