מכונת ייבוש בהקפאה של פירות וירקות
גודל: מ-0.5 עד 200 מ"ר
הדגשה: ניתן להתאים אישית
אחריות: שנה אחת
מכונת ייבוש בהקפאה של פירות וירקות
מייבש ההקפאה למזון מקפיא תחילה את הפירות או הירקות המיועדים לייבוש למוצקים, ולאחר מכן מאדה את המים שבהם באמצעות סובלימציה בתנאים סבירים כדי להסיר את המים. מכיוון שתהליך הגיזוז של הקרח לא ישפיע על מצב הצבירה של חלקיקים מוצקים, ניתן לשמר את החלקיקים המקוריים ללא פגע מבלי להידחס ולהצטבר. בנוסף, ייבוש בהקפאה מתאים מאוד לטיפול במוצרים ביולוגיים, למשל דם יכול למנוע התדרדרות של מוצרים ביולוגיים מכיוון שאין לו פעולה בטמפרטורה גבוהה. עיבוד ביישומי מזון מיוחדים בטכנולוגיית ייבוש בהקפאה בוואקום נעשה שימוש נרחב במזונות המשמשים בפעולות שטח כגון תעופה וחלל, ניווט, טיפוס הרים וחיפושים.

עקרון הייבוש בהקפאה של מכונת ייבוש בהקפאה של פירות וירקות הוא בעצם מתחת לדרגה 0, כלומר, הוא מתבצע כאשר המוצר מוקפא. רק כאשר תכולת הלחות השיורית של המוצר מופחתת בשלב מאוחר יותר, המוצר יכול לעלות לטמפרטורה של מעל 0 מעלות, אך בדרך כלל לא יותר מ-40 מעלות. מייבש ההקפאה לפירות וירקות מתאים לייבוש תותים, תפוחים, אגסים, בננות, ירקות בר, ירקות מיובשים, מזון, פירות וחומרים נוספים.
פָּרָמֶטֶר:
דֶגֶם | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
קיבולת (ק"ג/אצווה) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
שטח מדף (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
גודל מדף (מ"מ) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
כמות מדף (שכבה) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
כמות מדף (חתיכה) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
רווח בין (ממ) | 95 | |||||||
טמפרטורת מדף (מעלה) | חדר עד 120 | |||||||
מזג לוכד מים (מעלה) | -65±5 | |||||||
מים לתפוס מקסימום (ק"ג) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
ואקום אולטימטיבי (Pa) | 5 | |||||||
חשמל (KW) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
סדנה:


תערוכה:

מכירה מוקדמת:
* ברגע שנקבל את פנייתך, אנו תמיד נענה למייל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.
* אנחנו יכולים לעשות בדיקה לדוגמה עבור לקוחות.
לאחר המכירה:
* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.
* אנחנו נשמור איתך על קשר כדי לוודא שכל חלקי מייבש ההקפאה פועלים היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.
תגיות פופולריות: מכונת ייבוש בהקפאה של פירות וירקות, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה













