מייבש הקפאה של פירות אפרסק מיובשים
מייבש הקפאה של פירות אפרסק מיובשים
אפרסק עשיר בחלבון, ויטמין C וסוגים שונים של חומרים מזינים כמו סידן, זרחן וברזל. טעם האפרסק רך ועסיסי, בעל ריח מיוחד, פופולרי מאוד בקרב הצרכנים. הבשלת האפרסק היא בעיקר ביולי ואוגוסט, וקשה לאחסן אותו. על פי התפתחות תעשיית עיבוד המזון של ימינו, מייבשי הקפאה לפירות מתאימים לייבוש בהקפאה של אפרסקים.
מייבשי הקפאת פירות ואקום ידועים גם כמייבשי הקפאת פירות, עקרון העבודה מבוסס על שינוי מצב המים בתנאים שונים. ייבוש בהקפאה של אפרסק מסתמך גם על עיקרון זה. האפרסק המיובש בהקפאה יכול לשמור על הצבע, הטעם ואפילו החומרים התזונתיים של החומר המקורי, עם תכונה טובה של בנייה מחדש המאפשרת העברה ושימור קלה.
על פי המאפיין של אפרסק, תהליך הייבוש בהקפאה הוא כדלקמן:
בחירת האפרסקים הטריים בלבד – קילוף – חתוך לשתות קטנות – נקה את האפרסקים – שימוש בחומר מקבע צבע מאכל – ניקוז מים – לשים למגשים – הקפאה מוקדמת – יבש את החומר במייבש הקפאה – שקילה ואריזה – אריזה סגורה
כל תהליך הייבוש בהקפאה נועד לייצר אפרסקים מיובשים בהקפאה ללא שינוי צבע, ללא נזק לחומרים מזינים ובעל תכונות שיחזור טובות.
פָּרָמֶטֶר:
דֶגֶם | KFD-1 | KFD-5 | KFD-8 | KFD-10 |
קיבולת (ק"ג/אצווה) | 10 | 50 | 80 | 100 |
שטח מדף (㎡) | 1.1 | 5 | 8 | 10 |
גודל מדף (מ"מ) | 500*400 | 800*895 | 1000*800 | 1190*800 |
כמות מדף (שכבה) | 5+1 | 7+1 | 10+1 | 11+1 |
טמפרטורת מדף (מעלה) | -60 אל +70 | -60 אל +70 | -60 אל +70 | -60 אל +70 |
מזג לוכד מים (מעלה) | -65±5 | -65±5 | -65±5 | -65±5 |
מים לתפוס מקסימום (ק"ג) | 15 | 75 | 120 | 150 |
ואקום אולטימטיבי | 1 | 1 | 2 | 2 |
חשמל (KW) | 12 | 22 | 34 | 41 |
גודל (ממ) | 2200*1000*2000 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
משקל (ק"ג) | 1500 | 2500 | 3500 | 3800 |
מכירה מוקדמת:
* ברגע שנקבל את פנייתך, תמיד נשיב לדוא"ל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.
* אנחנו יכולים לעשות בדיקה לדוגמה עבור לקוחות.
לאחר המכירה:
* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.
* אנחנו נשמור איתך על קשר כדי לוודא שכל חלקי מייבש ההקפאה פועלים היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.
תגיות פופולריות: מייבש הקפאה של פירות אפרסק מיובשים, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין
אולי גם תרצה
שלח החקירה