מייבש הקפאה ירקות מסחרי

מייבש הקפאה ירקות מסחרי

בחירת ציוד מסחרי למייבש הקפאה ירקות:

ציוד קטן לייבוש בהקפאה של מזון בגודל 1-30 מטרים רבועים נוקט בעיקר בשיטת הייבוש במגע במקום. יותר מ-30 מ"ר, רובם נוקטים בשיטת הפרדת קרינה ייבוש בהקפאה, וחדר הייבוש ומחסן ההקפאה המהירה מחוברים במסילות או עגלות.

תהליך ייבוש בהקפאה של מייבש הקפאה מסחרי של ירקות:

(1) טיפול מקדים

הטיפול המקדים של מזון צמחי זהה לזה של מזון קפוא, הוא כולל בעיקר תהליכי ניקוי, קילוף, חיתוך לקוביות וכו'.

(2) הקפאה מוקדמת

לקצב ההקפאה יש השפעה רבה על איכות וזמן הייבוש של מזון מיובש בהקפאה. קצב ההקפאה מהיר, גבישי הקרח הנוצרים במזון קטנים ומפוזרים באופן שווה, הנזק למזון קטן, והמבנה והביצועים המקוריים של המזון יכולים לבוא לידי ביטוי טוב יותר לאחר הייבוש. עם זאת, החללים שהותירה סובלימציה של גבישי קרח קטנים גם הם קטנים, גם מעבר אדי המים הנוצרים מהסובלימציה לבריחה צר, וההתנגדות גדולה, וכתוצאה מכך האטה של ​​מהירות הייבוש של המזון. .

בחר קצב הקפאה אופטימלי שצורך את כמות האנרגיה הנמוכה ביותר תוך שמירה על איכות המזון.

(3) ייבוש סובלימציה

1. כושר העמסה של מייבש ההקפאה כושר העמסת המשקל הרטוב הוא גורם חשוב בקביעת זמן הייבוש בהקפאה.

2. טמפרטורת ייבוש עקרון בקרת הטמפרטורה הוא לא לגרום להמסה של גבישי קרח במזון המיובש.

פָּרָמֶטֶר:

מכירה מוקדמת:

* ברגע שנקבל את פנייתך, אנו תמיד נענה למייל שלך בזמן וננסה כמיטב יכולתנו להמליץ ​​לך על מייבש ההקפאה המתאים ביותר. מידע טכני מפורט יסופק גם עבורך.

* אנחנו יכולים לעשות בדיקות לדוגמה עבור לקוחות.

לאחר המכירה:

* במידת האפשר, אנא בוא למפעל שלנו ואנו נלמד את העובדים את כל תהליך הייבוש בהקפאה. הזמן המתאים ביותר הדרוש לייבוש בהקפאה ייבדק על ידינו.

* אנחנו נשמור איתך על קשר, כדי לוודא שכל חלק במייבש ההקפאה עובד היטב. אחריות לשנה, שירות מקוון חינם ללקוחות בחו"ל.

סדנה:

תערוכה:

תגיות פופולריות: מייבש הקפאת ירקות מסחרי, סין, מפעל, ספקים, יצרנים, מותאם אישית, מחיר, תוצרת סין